Hofeigene und frische Produkte – bei uns wird Genuss groß geschrieben

Natürlich können Sie sich nach Herzenslust selbst versorgen. Oder Sie buchen Ihre Ferienwohnung mit Frühstück. Sehr gerne versorgen wir Sie morgens mit frischen Brötchen von unserem Dorfbäcker. Sie haben aber auch die Möglichkeit, den Start in den Tag in unserem gemütlichen Frühstücksraum zu genießen. Hier dürfen Sie sich auf leckere hofeigene Produkte freuen: frische Milch und hausgemachte Marmelade sowie selbst gemachte Säfte sind dabei nur einige Beispiele. Sie haben Appetit bekommen? Auf Wunsch bereiten wir für Sie auch sehr gerne ein typisches Südtiroler Abendessen zu!

Ein leckeres Bauernhof Frühstück genießen

Liebe Gäste, bei uns können Sie mit hofeigenen und gesunden Speisen den Tag beginnen. Auf Wunsch bereiten wir Ihnen sehr gerne ein leckeres, herzhaftes Frühstück mit hofeigenen und regionalen Produkten aus Südtirol.

Frühstück (von 7:30 Uhr bis 9:30 Uhr in unserem Frühstücksraum)

Frische, kuhwarme Milch von unseren Kühen, heißer Kaffee oder Tee von unseren Kräutern?
Hausgemachter Himbeer- oder Holundersaft?
Hausgemachte Zwetschgenmarmelade oder Himbeermarmelade?
Feine Dinkel- Weizen- Roggen oder Vollkornbrötchen?
Hausgemachter Hefezopf oder Marmorkuchen?
Leckere Butter oder frische Eier von unseren Hühnern?
Schmackhafter Speck oder Käse?
Obst oder Gemüse aus unserem Garten?
Hausgemachtes Apfel- oder Pflaumenkompott?
Getrocknete Äpfel oder Pflaumen von unserem Bauernhof

Abendessen mit Südtiroler Spezialitäten

Unsere Oma Maria Anna zeigt Ihnen gerne traditionelle Gerichte aus der Bauernküche. Helfen Sie mit und holen Sie sich wertvolle Tipps beim Zubereiten von echten Südtiroler Speckknödeln, Kastelruther Krapfen, Strauben und anderen leckeren Gerichten.

Abendessen:
1x wöchentlich auf Anfrage (von 18:00 Uhr bis 19:00 Uhr in unserem Frühstücksraum)

Die Liebe zu unseren Produkten

Gerne können Sie sich etwas Gutes und Gesundes aus unserem Garten holen: Frische Kräuter zum Verfeinern der Suppe zu Mittag oder gemischtes Gemüse für Ihren bunten Salatteller am Abend.

In unserer Produktecke finden Sie all unsere guten, hausgemachten und hofeigenen Produkte. Gern beraten wir Sie und freuen uns natürlich, wenn nach Ihrem Urlaub auf unserem Hof die ein oder andere kleine, leckere Köstlichkeit als Erinnerung in Ihrem Koffer landet.